APAM POLKADOT
3bj telor (sejuk dr dlm peti ais)
1 sk ovalette
220gm gula kastor
150ml susu cair
275gm tpg gandum
3sk baking powder
filling blueberry, stoberi, kiwi dll (ikut suka)
pewarna ikut citarasa
cara2nya:-
**Pukul telor, ovalette,dan gula dgn kelajuan maxima hingga putih..
**masukkan tpg berselang seli dgn susu cair dgn kelajuan minimum.
**bahagikan kpd beberapa bhgian dan warnakan..
**masukkan dlm piping bag..
**Atur paper cup dlm acuan kuih lompang..
**Picit adunan sedikit dlm papercup dan picit filling kemudian picit adunan lagi hingga 3/4 penuh. kemudian dot2 kan dgn warna yg lain..
**Atur dlm steamer dan kukus selama 15-20minit.. pastikan sentiasa lap wap di penutup kukusan supaya air wap tidak jatuh atas apam..
No comments:
Post a Comment